Ресторан Москва Саратов Официальный Сайт Торты

Жители и гости столицы купили больше 100 тыс

Февраль 24, 2016 – 06:20

и двухметровый торт
Москва
ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Со времени начала продаж фирменного столичного десерта (с конца декабря 2015 года) горожане и туристы купили 103 027 тортов «Москва». В течение семи месяцев кафе и рестораны продали 152, 5 тысячи порций главного городского лакомства, сообщил глава Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

«В городе насчитывается порядка 900 точек реализации торта “Москва”. Это супермаркеты, специализированные магазины, кафе и кондитерские. За семь месяцев с момента начала продаж торт успел завоевать популярность и уже перешагнул стотысячный рубеж», — заявил он.

Основные производители торта — старейшие московские кондитерские комбинаты «Добрынинский» и «Черёмушки». Найти фирменный десерт можно в пекарнях «Волконский», кондитерских «Шантимэль», кофейнях сетей «Кофе Хауз», «Шоколадница» и «АндерСон». Также он представлен в супермаркетах «Магнолия», «О’Кей», «Виктория», Billa, «Азбука вкуса», «Смартори», «Глобус Гурмэ» и других. А в павильоне «Торт “Москва”» на Триумфальной площади под столичным брендом продают эклеры, печенье и даже панакоту.

Идею выбрать фирменный московский торт в прошлом году предложили ведущие столичные кондитеры. Правительство Москвы организовало голосование среди жителей и привлекло к нему экспертов.

Сначала технологи отобрали пять рецептов из наиболее популярных ингредиентов, а после их вынесли на общемосковское обсуждение. Голоса начали собирать на площадках Дня города и на ярмарках фестиваля «Московская осень», в кафе и кондитерских. Выборы проходили и в онлайн-формате — на официальном сайте .

В итоге был составлен шорт-лист из трёх претендентов. А на заключительном этапе экспертная комиссия из рестораторов, кондитеров, кулинаров и известных жителей столицы (музыкантов, актёров, спортсменов), учитывая рейтинг рецептов, выбрала один из них — ореховый торт со сгущёнкой, теперь хорошо знакомый многим под брендом «Москва».

Источник: www.oreanda.ru


Похожие статьи:

  1. Ресторан Русский Век Саратов Официальный Сайт
  2. Ресторан Брудершафт Саратов Официальный Сайт Меню
  3. Ресторан Одесса Саратов Официальный Сайт
  4. Ресторан Изба Саратов Официальный Сайт
  5. Ресторан Сокол Саратов Официальный Сайт